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Wachsende Anaheim Paprika – Ein Leitfaden für Anfänger

Sie möchten also versuchen, Ihre eigenen Chilischoten anzubauen und sind sich nicht sicher, wo Sie anfangen sollen? Es gibt so viele Arten von Paprikapflanzen, von grünen Paprika über rote Paprika und süße Paprika bis hin zu scharfen Paprika, aber Anaheim-Paprika ist einer unserer Favoriten. Diese vielseitigen Chilischoten haben die perfekte Mischung aus Scoville-Schärfeeinheiten und Süße, und der Anbau von Anaheim-Paprika zu Hause ist einfacher als Sie denken.

Diese milden kalifornischen Paprikaschoten stammen ursprünglich aus New Mexico, enthalten normalerweise nicht viel Capsaicin und haben eine Scoville-Skala von 500 bis 2.500.

Ihre Schärfe hängt jedoch davon ab, wo Sie sie anbauen. Sie sind milder als Jalapeno-, Serrano- und Cayenne-Paprika und ähnlich wie Poblano- und Bananen-Paprika.

Anaheim-Paprika ist eine mittelgroße Chili, die sechs bis zehn Zentimeter lang wird und in verschiedenen mexikanischen Rezepten köstlich schmeckt, von Chili Rellenos bis Salsa Verde.

Ihre Farbe reicht von hellgrün bis tiefrot, und sie sind ein nützlicher Ersatz für jedes Gericht, das nach Paprika verlangt.

Einfache Wege, um Anaheim-Paprika zu Hause anzubauen

Es ist eine großartige Idee, Ihre eigenen Paprikaschoten anzubauen. Ehe Sie sich versehen, werden Sie in der Lage sein, scharfe Paprika von milden Sorten zu unterscheiden und die besten für Ihre Lieblingsrezepte auszuwählen.

Anaheim-Paprika liegt auf der Scoville-Skala näher an milden Paprika als an superscharfen Habanero-Paprika, was sie zum perfekten Paprika für den Anbau macht, wenn Sie Ihr Essen nicht zu scharf mögen.

Der beste Weg, um Anaheim-Paprika zu züchten, ist, sie im Haus aus Samen zu ziehen. Der Anbau von Pflanzen aus Samen ist ein guter Weg, um einen Vorsprung in der Wachstumsperiode zu bekommen.

Anaheim-Paprikasamen sind preiswert und in Gärtnereien und bei Online-Händlern erhältlich. Wir zeigen Ihnen, wie Sie Anaheim-Paprika zu Hause anbauen können, indem Sie sie im Haus aus Samen ziehen und sie im Garten, in Hochbeeten oder in Containern pflegen.

Was man vor dem Anbau von Anaheim-Paprika wissen sollte

Es ist wichtig, ein paar Dinge zu wissen, bevor Sie Anaheim-Paprikapflanzen anbauen, um die gesündesten Pflanzen und schmackhaftesten Paprika-Früchte zu produzieren. Wie viel Sonnenlicht brauchen sie, und kann man sie in Töpfen anbauen? Wir beantworten diese Fragen und mehr.

Anaheim-Chili-Pfeffer (Capsicum annum)

Sonnenschein

Temperatur des Bodens

Temperatur in der Nacht

Mulch

Dünger

Das erste, was Sie überprüfen sollten, wenn Sie sich entscheiden, Ihre eigenen Paprika zu Hause anzubauen, ist die Sonne. Chilis brauchen mindestens sechs Stunden volle Sonne täglich, um zu gedeihen, und wachsen besser, wenn sie bis zu acht Stunden Licht bekommen.

Wählen Sie einen Platz in Ihrem Garten oder auf Ihrer Terrasse, der ihnen genug Sonne bietet. Um die gesündesten scharfen Paprikapflanzen zu züchten, sollten Sie den Kauf von Erbstücksamen in Erwägung ziehen, die von Generationen weitergegeben wurden, um die am besten schmeckenden Früchte zu erhalten.

Wählen Sie Samen, die resistent gegen Krankheiten und häufige Probleme sind. Wenn Ihre Setzlinge bereit sind, nach draußen zu verpflanzen, stellen Sie sicher, dass die Bodentemperatur etwa 65°F beträgt, die Nachttemperaturen über 55°F liegen und der letzte Frost vorbei ist.

Anaheim-Paprikapflanzen brauchen etwa 75 bis 80 Tage, um zu reifen, daher ist es nicht ratsam, Paprikasamen direkt ins Freie zu pflanzen, es sei denn, Sie leben in einer südlichen Region innerhalb geeigneter Winterhärtezonen.

Nachdem Sie Ihre Paprikapflanzen im Freien gepflanzt haben, vergessen Sie nicht, Mulch über das Gartenbeet oder im Topf zu verteilen, um die Feuchtigkeit zu halten und zu verhindern, dass Unkraut Nährstoffe stiehlt.

Düngen Sie die Paprika gleich nach dem Einpflanzen und dann noch einmal, wenn sie Früchte tragen. Verwenden Sie einen Dünger mit einem ausgewogenen Verhältnis von Stickstoff, Phosphor und Kalium und fügen Sie Kalzium hinzu, wenn Ihr Boden einen Mangel aufweist. Der beste Boden für Paprikapflanzen enthält diese Elemente.

Der beste Weg, Anaheim-Paprika aus Samen anzubauen

Der gesamte Anbauprozess von Paprika ist oft länger als die Dauer der warmen Temperaturen in vielen Klimazonen.

Während einige Regionen gut für den Anbau von Gemüse aus Samen im Freien geeignet sind, haben andere Orte eine kürzere Wachstumsperiode. Hier ist der beste Weg, um Anaheim-Paprika aus Samen in Ihrem Haus anzubauen.

Anpflanzen von Pfeffersamen

Anaheim-Pfeffer-Samen

Saatgut-Tablett

Anzuchtmischung für Samen

Wasser

Schwarzes Plastik

Bevor Sie Anaheim-Paprikapflanzen im Freien anbauen, sollten Sie sie sechs bis acht Wochen vor dem letzten Frost im Haus aus Samen ziehen. Füllen Sie eine Anzuchtschale mit feuchter Blumenerde, drücken Sie ein oder zwei Samen in den obersten Viertelzoll der Erde und bedecken Sie sie mit Erde.

Stellen Sie die Schale vor ein sonniges Fenster, wo die Temperatur zwischen 80 und 85°F liegt, und decken Sie sie mit schwarzem Plastik ab. Wenn Ihr Haus nicht warm genug ist oder Sie kein nach Norden gerichtetes Fenster haben, können Sie die Samen auch unter ein Wachstumslicht stellen.

Halten Sie die Samen feucht, aber nicht durchnässt, indem Sie die Schale täglich mit Wasser besprühen. Der Keimungsprozess dauert etwa vier bis sechs Wochen. Sobald sie keimen, entfernen Sie die Folie und lassen Sie sie drei bis vier weitere Wochen in der Schale wachsen, bevor Sie sie ins Freie verpflanzen.

Wie man Anaheim-Paprika im Freien anbaut

Sobald Ihre Samen gekeimt haben und echte Blätter wachsen, ist es an der Zeit, sie für den Außenbereich vorzubereiten, wo sie am besten gedeihen und die meisten Früchte produzieren. Hier erfahren Sie, wie Sie Anaheim-Paprika oder Habaneros anbauen, indem Sie Ihre Paprika-Setzlinge in einen Garten oder Topf verpflanzen.

Wachsende Paprikapflanzen

Anaheim-Paprika-Setzlinge

Gartenbeet

Gefäß

Wasser

Mulch

Dünger

Sobald Ihre Pflanzen bereit sind, von der Fensterbank in den Garten umzuziehen, härten Sie sie ab, indem Sie sie jeden Tag für ein paar Stunden nach draußen bringen.

Bereiten Sie den Garten vor oder füllen Sie einen großen Topf mit Gartenerde und machen Sie ein Loch in die Erde, das etwas tiefer und breiter ist als der Boden Ihrer Pflanze. Nehmen Sie den Setzling aus seinem ursprünglichen Topf und setzen Sie ihn vorsichtig in das Loch.

Bedecken Sie den Boden mit Erde und klopfen Sie ihn mit den Händen leicht an. Gießen Sie die Paprikapflanzen, damit sie sich ansiedeln, füttern Sie sie mit einem ausgewogenen Dünger und verteilen Sie Mulch um den Boden.

Bauen Sie Paprikapflanzen wie Tomaten und Basilikum in der Nähe Ihrer Anaheim-Paprika an, um die Vorteile ihrer gegenseitigen positiven Eigenschaften zu nutzen.

Gießen Sie sie täglich, wenn der oberste Zentimeter des Bodens trocken ist. Wachsende Poblano-Paprika in Containern, wie auch andere Paprikapflanzen, haben einen höheren Bewässerungsbedarf als ein Garten.

Wie groß werden Geisterpfefferpflanzen? Was ist mit Anaheim-Paprika? Diese Pflanzen können, wenn sie ausgewachsen sind, bis zu zwei Meter hoch werden. In etwa 80 Tagen beginnen Ihre Pflanzen grüne und rote Pfefferfrüchte zu produzieren.

Zu wissen, wie man Anaheim-Pfefferpflanzen in einem Gartenbeet oder Container anbaut, hat seine Vorteile. Bieten Sie ihnen die richtigen Bedingungen und geben Sie ihnen etwas TLC, und die Pflanzen entschädigen Sie mit einer mild-süßen und würzigen Ernte von Paprika für Ihre Lieblingsrezepte.